Watra, 1988, str. 144, twarda oprawa stan db+ ISBN 83-225-0154-4 W pierwszej części tej książeczki próbuję wykazać, jak wiele cennych składników zawierają te owoce oraz jak duża jest ich wartość odżywcza. Cechy te przemawiają za wzrosłem produkcji truskawek i poziomek. Podałam też charakterystykę najważniejszych odmian z uwzględnieniem ich zastosowania w potrawach oraz przydatności na przetwory. W drugiej części zebrałam w kilku rozdziałach przepisy kulinarne, które urozmaicą nasze codzienne jadłospisy. Ich podstawowym albo co najmniej uzupełniającym składnikiem są te owoce. Desery i wypieki z dodatkiem truskawek i poziomek są dość popularne i często przyrządzane w naszych domach. Asortyment zup, drugich dań i dań kolacyjnych jest raczej ubogi.- z wstępu
|
randki |
rozrywka |
darmowe aliasy |
darmowe forum |
sklepy |
opinie, testy, oceny |
darmowa toplsta