Wydawnictwo Interpress Warszawa 1979, str 328, stan bdb- Książka napisana W formie gawędy o polskim obyczaju kulturalnym, przeplatanej przepisami kucharskimi. Doskonale pokazuje ścisły związek staropolskiej kuchni z myślistwem. Bogatym źródłem wiedzy kulinarnej mogą być także stare roczniki Łowca Polskiego, gdzie często można spotkać rewelacyjne przepisy myśliwych
|