KDC 2007, str 192, stan bdb- Wszystkie tradycyjne potrawy żydowskie, także te przygotowywane na święta i rodzinne okazje. Kuchnia żydowska łączy wpływy kulinarne z różnych stron świata, w tym także polskie. Bardzo wiele potraw jadamy na co dzień, nie wiedząc, że pochodzą z kuchni żydowskiej. Dwie kultury - polska i żydowska - bardzo mocno są ze sobą splecione, a kuchnie przenikają się nawzajem i uzupełniają. Prawie 300 przepisów. Koszt wysyłki 4 zł.
|